| 【タウリン】 |
タウリンは、体内の殺菌・消毒・解毒の作用をする白血球の中に多く存在しているものです。だから、病気や傷、ストレスなどがあると体内のタウリン量
は急増。身体はこれを取り去ろうとします。つまり、かきを食べれば健康の基本となるパワーを取ることになるのです。
また、脳の中枢神経に作用し、ストレスを感じる興奮物質であるカテコールアミンの分泌を抑制。ストレスによる緊張を柔らげると共に、ストレスに強い体を作ります。
この他に、タウリンは血液中にコレステロールが吸収されるのを妨げ、余計なコレステロールの排出を促し、悪玉
コレステロールを減少させるので、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞の予防に役立ちます。 |
| 【豊富なミネラル】 |
カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、リン、鉄、亜鉛、銅などを含む。
カルシウムやマグネシウムには神経の興奮をしずめる作用があり、ストレス解消、精神安定、イライラや不眠症の緩和、高血圧予防、眼精疲労の緩和、視力回復に有効です。
生牡蛎は、ミネラル豊富な上に、そのミネラルが最も吸収されやすい形で貯えられています。 |
| 【糖質（グリコーゲン）】 |
カキの糖質の出し部分を占めるグリコーゲンは、肝臓の働きを助けて、肝機能を強化します。 |
